Dag van de Garnaal

LAUWERSOOG – Op zaterdag 11 mei 2019 vindt weer op de haven van Lauwersoog de Dag van de Garnaal plaats. Deze dag wordt georganiseerd door Stichting Promotie Lauwersoog. Centraal staat deze dag de garnalen en de visserij. Een overvloed aan garnalen werd in het jaar 2018 naar de haven van Lauwersoog gebracht. De zee zit vol, en dat terwijl in 2017 er maar weinig vangst was. Heeft het warme weer van 2018 een rol gespeeld dat er veel meer garnalen waren? Niemand die daar een antwoord op kan geven, het is de natuur, aldus garnalenvisser Cor Zijlstra uit Holwerd.

Feit is wel dat de koelhuizen in 2018 overvol zijn geraakt en nog steeds zijn de vangsten bijzonder hoog. De garnalenkotters varen momenteel maar 48 uur per week met een maximum vangst van 2500 kilo. Dit om te voorkomen dat de afzetmarkt de garnalen niet meer kwijt kan. De rest van de week worden de netten hersteld en onderhoud gepleegd aan het schip. Voor een visser is er altijd werk.

De vissers ontvangen nu een minimumprijs van € 2,83 per kilo, nu nog genoeg om van te bestaan. De meeste garnalen gaan voor export naar Frankrijk en België en worden in de winkels voor dubbele prijs verkocht. Blijft de prijs ook in 2019 gelijk? En blijft de Wadden- en Noordzee zo vol met garnalen? Niemand die dat weet. Om de minimumprijs weer ophoog te krijgen, zal er eerst weer ruimte in de koelhuizen moeten ontstaan, en zolang de garnalenvangst zo groot is als nu, zal dat nog niet veranderen.

Op zaterdag 11 mei 2019 van 10.00 tot 17.00 uur bent u van harte welkom op de Dag van de Garnaal op de haven van Lauwersoog. De garnalenvissers laten u graag zien hoe ze te werk gaan en duurzaam omgaan met de natuur en de zee. U kunt aan boord van diverse kotters stappen voor een rondvaart over de Waddenzee. Natuurlijk bent u ook welkom bij de stands van garnalenverwerkers Heiploeg en Telson. En tot slot kunt u de verse garnalen zelf proeven en kopen!

http://www.dagvandegarnaal.nl/